為香港用心做食物嘅廚房而設
續寫一千六百年前 陶淵明筆下嘅 桃花源
每一週,我哋同本地農夫合作,精選時令蔬菜,落手落腳打包, 再將一張菜記—— 記錄邊度摘、邊個農夫種、幾時摘——連同一箱當造菜,送到廚房門口。
「有良田、美池、桑竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。」 —— 陶淵明《桃花源記》,公元 421 年
第 17 記 · Week 17
桃源📍 粉嶺坪輋,阿明師傅嘅田
🌿 本週:菜心、芥蘭、莧菜、番茄、秋葵
📝 今個星期天氣忽然轉熱,菜心生得快。阿明師傅今朝四點已經落田,揀咗最嫩嗰批。番茄曬咗成個禮拜太陽,甜到怕。
採摘:2026-04-22 · 送達:2026-04-23
一記
一籃
一鮮
24–48hr
田園到廚房
24節氣
每週跟當造
1張
每箱一張菜記
0長約
無合約、無起訂
Sample 菜記 · 第 12 記
夏至前嘅莧菜
上星期暴雨,阿強嘅莧菜田比平時細嚿,但葉片反而更厚實、更爽口。 夏至未到,佢堅持唔用大棚遮雨 — 話:「曬唔到太陽嘅莧菜,冇靈魂。」
📍 元朗新田 · 阿強 · 採摘 2026-06-17
本週陶詩
「種豆南山下,草盛豆苗稀。」
每箱都有嘅「菜記」
一張紙,
一段故事
我哋每週親手寫一張菜記,夾喺箱入面。 邊個農夫、邊塊田、幾時摘、今個星期嘅天氣點影響到菜嘅口感—— 全部寫喺一張紙上面。
廚師可以將呢個故事放喺 menu 、枱面、或者 IG post 上—— 令食客食嘅唔止係菜,係一個有靈魂嘅食材。
- ✓ 每週一張 · 親筆撰寫 · 可 co-brand
- ✓ 附 QR code 連接農夫短片 / 節氣知識
- ✓ 長期合作廚房可訂製「桌面版」派俾食客
四個承諾
我哋只做一件事,
做到最好
時令
Seasonal
跟隨廿四節氣,只送當造菜。春食嫩芽,夏食瓜果,秋食根莖,冬食儲糧。
透明
Transparent
每箱附一張菜記——農夫、農場、採摘日期,清清楚楚寫喺紙上。
簡單
Simple
無長約、無起訂、無年費。廚房鍾意就落單,唔啱就停。
真實
Real
一個香港 solo founder,用心同本地農夫合作,親手打包每一箱。
田園到廚房
24–48 小時內,
由田園去到你灶頭
凌晨天未光,阿明師傅已經落田。朝早送到我哋倉,落手分揀、打包、寫菜記。 當晚上冷鏈車,第二朝 6 點前到廚房門口。
- 🌅 01
凌晨採收
農夫天未光落田
- 📖 02
落手打包
親手寫菜記
- 🚚 03
當晚配送
冷鏈車出發
- 🏠 04
廚房門口
朝早 6-9 時送到
Solo founder
一個人,
一件事。
關於桃源
我唔係大批發商,
我係一個記錄者
桃源菜記係一個香港 solo founder 嘅小 project。 我同本地幾個農夫合作,親手揀菜、親手打包、親手寫菜記。
我冇 sales team、冇代理、冇年費合約—— 如果你嘅廚房都係用心做食物,我哋可能啱傾。
閱讀完整故事 →最少要訂幾多?
無起訂量。我哋可以由一箱試送開始,廚房試過啱手先傾長期合作。
可以揀蔬菜品種?
主菜籃係我哋每週跟節氣精選,亦可以加訂 A La Carte 品類。完全可以傾。
如果收到唔滿意點算?
當日 WhatsApp 講一聲,即時換貨或扣返落張單。呢個係 SOP,唔係例外。
可以寫自家嘅菜記俾我用?
可以。長期合作廚房可選 co-brand 菜記卡,俾你放喺 menu 或者枱面畀食客睇。