關於桃源

一千六百年前
桃花源嘅故事
未完

公元 421 年,詩人陶淵明寫下《桃花源記》,記錄一個漁人偶然發現嘅樂土—— 有良田、美池、桑竹之屬,人人怡然自樂。

一千六百年過去,「桃源」兩個字,變成咗每個人心中最理想嘅地方—— 一個有乾淨土地、真實食物、簡單生活嘅所在。

「有良田、美池、桑竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。其中往來種作,男女衣著,悉如外人。黃髮垂髫,並怡然自樂。」
—— 陶淵明《桃花源記》

但喺 2026 年嘅香港⋯

用心做食物嘅廚房,愈嚟愈難搵到一個值得信賴嘅供應源頭。

大型批發商嘅菜,可能已經離開農田一個星期;「本地」、「有機」嘅標籤隨處可見, 但源頭邊啲係真?食材入廚房,好多時只係一張送貨單——冇故事、冇農夫嘅名、冇採摘日期。

廚師想同食客講一個關於食材嘅故事,但手頭根本冇材料。

桃源菜記唔係普通蔬菜配送——我哋係記錄者。

桃源——我哋相信,每個用心做食物嘅廚房, 都值得擁有一條乾淨、真實、有故事嘅食材源頭。

菜——我哋只做一件事: 將最新鮮、最真實、最值得信賴嘅時令蔬菜,送到廚房門口。

記——呼應陶淵明嘅《桃花源記》。每一週,我哋用文字同鏡頭,記錄一次由田園到廚房嘅旅程,等廚師可以將呢個故事傳畀食客。

一週一記,一籃一鮮。
由田園,到你嘅桃源。

年月軌跡

關於創辦人

🧑🏻‍🌾

我係 桃源菜記 嘅創辦人,一個人 solo 做緊呢件事。

我背景係做 tech 嘅,但同時鍾意做飯、鍾意讀古文。行過幾次本地農場之後,發現一件事:香港有好多好認真嘅小農戶, 但佢哋嘅菜入到市場之後,就冇人講佢哋嘅故事。

桃源菜記就係我嘅答案——將農夫嘅故事,夾喺每一箱菜入面, 送到用心做食物嘅廚房。

冇 VC、冇員工、冇代理——我同幾個農夫直接合作,親手打包每一箱。如果你嘅廚房都係咁,我哋應該啱傾。