我哋嘅承諾
四個字,
四個承諾
桃源菜記對每一個合作廚房,只講四個字: 時令、透明、簡單、真實。
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01 · Seasonal
時令
「種豆南山下,草盛豆苗稀」
我哋跟隨廿四節氣,只送當造蔬菜。春食嫩芽,夏食瓜果,秋食根莖,冬食儲糧。食物本來就有佢嘅時間——我哋尊重呢個節奏,唔會硬要用大棚或者外地貨填時節嘅空隙。
- 每週按節氣揀菜,唔同季節有唔同主角
- 極端天氣時,我哋會誠實講畀廚房知當週嘅限制
- 送「當造」,唔送「四季都一樣」
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02 · Transparent
透明
「阡陌交通,雞犬相聞」
每一箱蔬菜,都會附上一張親筆寫嘅「菜記」——邊個農夫種、邊塊田、幾時摘、今週嘅天氣點影響到菜嘅口感,全部寫清楚。你知自己用緊咩,從邊嚟,幾時摘。
- 每箱一張菜記(中英皆可)
- 農夫姓名、農場地點、採摘日期
- 長期合作廚房可訂製 co-brand 菜記卡畀食客
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03 · Simple
簡單
「悉如外人」
無長約、無起訂量、無年費。鍾意就落單,唔鍾意就停。我哋相信真正嘅好食材,唔需要用合約綁住你。如果我哋嘅菜同服務唔啱你廚房,你應該自由走。
- 一箱起落單
- 每週 opt-in / opt-out
- 唔啱食物可即時退款或換貨(當日 WhatsApp 即可)
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04 · Real
真實
「黃髮垂髫,並怡然自樂」
我哋唔會假扮係大批發商。桃源菜記係一個香港 solo founder 嘅 project——用心同本地農夫合作,每一箱菜都係親手打包,每一張菜記都係親筆寫。規模細,但每一樣嘢都用心。
- Solo founder · 冇銷售團隊
- 直接同 3-5 個本地農戶合作
- 親手打包 · 親筆寫菜記